Seiring dengan terus berkembangnya kemajuan teknologi di
era globalisasi ini ikut merubah gaya hidup masyarakat. Termasuk pola konsumsi
masyarakat yang cenderung memilih makanan yang bersifat praktis, ekonomis, dan
cepat saji. Perubahan gaya hidup tersebut menjadikan peluang bagi para produsen
untuk memenuhi keinginan masyarakat dengan menciptakan produk-produk makanan
siap saji yang mudah untuk dikonsumsi. Beberapa contoh produk olahan siap saji
yang beredar di masyarakat diantaranya adalah nugget, sosis, kornet, dan
bakso.
Makanan-makanan cepat saji ini biasanya sangat di gemari
oleh anak-anak. Selain bentuknya yang unik dan bermacam-macam, rasa dari
makanan-makanan tersebut pun sangat lah gurih. Akan tetapi, perlu kita ketahui
bahwa makanan-makanan tersebut masih sedikit sekali yang menggunakan bahan
dasar yang bermanfaat bagi tumbuh kembang si anak, sehingga dampak yg dirasakan
bukanlah sehat melainkan timbulnya bibit penyakit di masa yang akan datang
akibat makanan-makanan cepat saji yang tidak menyehatkan. Oleh karena itu, kami
berupaya memodifikasi makanan cepat saji tersebut dengan mengubah bahan dasar
menggunakan bahan yang lebih bayak mengandung gizi yang di perlukan anak, yaitu
ikan lele. Kami akan memodifikasi nugget yang sudah ada mejadi nugget lele.
Melihat manfaat penting yang terkandung pada ikan lele yang sangat penting dan
dibutuhkan pada tumbuh kembang anak.
0 comments:
Post a Comment